冷冻真空包装袋和速冻真空包装袋通常在大家眼里被认为是一样的，可能是它们都是可以包装冷冻的食品的吧，所以让我们认为这两种包装袋是一样的错觉。然而，如果我们从专业的角度来比较它们，在性能、材料或用途上是有一定的差异的。

1 .首先，就性能而言，冷冻真空包装袋是通过冷冻时的冷藏来延长其中所含食物的储存期和保质期。速冻真空包装袋用于在速冻的情况下延长食品的新鲜度。

2 .其次，是用途方面，冷冻真空包装袋一般适用于鲜肉、肉制品和海鲜。速冻真空包装袋的应用范围相对较广，不仅可以包装鲜肉、肉类食品和海鲜，还可以包装面食、水果甚至蔬菜。

3 .最后，在包装材料的选择上，冷冻真空包装袋只需选择耐寒、耐水的薄膜就行了。然而，速冻真空包装袋的薄膜除了耐寒性和耐水性之外，还要求薄膜具有阻隔性。

这三点就是冷冻和速冻两种真空包装袋之间的差异。根据这些差异，包装袋顾客在选择哪种包时可以参考。速冻产品一般会选择铝真空包装袋、铝箔真空包装袋或其他尼龙复合真空包装袋。此时，也可以根据客户的要求进行选择。不同的材料有不同的性能，例如：镀铝具有很强的装饰性，铝箔具有良好的遮光性和防潮性等。人们可以根据产品要求选择不同的包装袋材料。

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